Kalorienbedarf – Kalorienzufuhr – Energiebilanz!?

Das klingt aufs erste kompliziert, ist jedoch im Grunde ganz easy.

Grundsätzlich ist es wie bereits erwähnt, nicht nur von Bedeutung was du isst, sondern auch wie viel du ist. Also muss man sich nicht nur mit der Kalorien- bzw. Energiezufuhr auseinandersetzen, sondern auch mit seinem eigenen Kalorienbedarf.
Es geht um die Energiebilanz, also um das, was bei der Rechnung Kalorienzufuhr minus Kalorienbedarf herauskommt. Um dies verständlicher zu machen, kannst du dir folgendes merken:

Ist die Kalorienzufuhr höher als der Kalorienverbrauch kommt es zur Gewichtszunahme.
Ist die Kalorienzufuhr niedriger als der Kalorienverbrauch kommt es zur Gewichtsabnahme.
Sind die Kalorienzufuhr und der Kalorienbedarf gleich hoch, bleibt auch das Gewicht gleich.

Dies möchte ich euch nun kurz anhand eines bildlichen Beispiels näher bringen. Füllt man ein 1l-Glas mit 1,5l Flüssigkeit so quillt ein halber Liter über den Rand ( im Körper würde dieser Überschuss zu Fett umgewandelt werden). Füllt man nur 900ml in ein 1l-Glas, so bleibt noch Platz über ( der Körper würde sich dann den Rest zum Füllen des Glases aus den Fettreserven holen).
Um eine Vorstellung von seinem eigenen Bedarf an Kalorien zu haben, möchte ich euch hier eine Formel zum Berechnen näher bringen:

Körpergewicht in kg x 2,2 x 10 x Aktivitätslevel = Kalorienbedarf

Das Aktivitätslevel ist individuell und richtet sich nach deiner jeweiligen (beruflichen) Tätigkeit und dem Ausmaß deiner Bewegung. Je nach dem wird der entsprechende Zahlenwert eingesetzt. In der untenstehenden Tabelle kannst du eine Einschätzung deines Aktivitätslevels treffen und in die Formel einsetzen und dann deinen Kalorienbedarf für einen Tag berechnen.

Aktivitätslevel	Zahlenwert
Ganzen Tag liegend	1,3
Hauptsächlich sitzende Tätigkeit, mäßig Bewegung1,4	1,4
Hauptsächlich sitzende Tätigkeit, 3x / Woche Sport	1,5
Stehende Tätigkeit, 3-4x / Woche Sport	1,6
Körperlich anstrengende Arbeit	1,7
Körperlich anstrengende Arbeit, 3-4x / Woche Sport	1,8-1,9
Körperlich anstrengende Arbeit, Spitzensportler	2,3

Nun die Berechnung anhand eines Beispiels: Eine Frau mit 65kg Körpergewicht, die als Sekretärin tätig ist und 3x in der Woche ins Fitnessstudio geht, hat nach dieser Formel einen Energiebedarf von 2.145 Kalorien.

Berechnung: 65kg x 2,2 x 10 x 1,5 = 2.145 Kalorien

Möchte diese Frau einfach nur ihr Gewicht halten, so kann sie das Erreichen, indem sie in etwa 2.145 Kalorien, also gleich viel Kalorien zu sich nimmt. Möchte diese Frau etwas Gewicht abnehmen, so sollte die Kalorienzufuhr ca. 300-500 Kalorien unterm Kalorienbedarf liegen. Die Frau sollte dann in diesem Fall täglich ca. 1.800 Kalorien zu sich nehmen.

Achtung, an dieser Stelle möchte ich noch betonen, dass ich hier nicht zum strikten Kalorienzählen animieren möchte. Vielmehr ist es mir ein Anliegen, euch ein Bewusstsein darüber zu vermitteln, dass ihr euer eigenes Gewicht steuern könnt, wenn ihr das wollt.